库尔勒市红甜菜迎来丰收季

10月23日，库尔勒市阿瓦提乡明昆格尔村的红甜菜种植地里，翠绿的菜叶铺展田间，扒开叶片，鲜嫩饱满的红甜菜簇拥生长，亮丽的红色在泥土映衬下格外醒目。田间不仅有市民游客体验采摘乐趣，更洋溢着丰收的烟火气息，一幅农旅融合的生动画卷徐徐展开。

“这30多亩红甜菜，7月播种，如今亩产超过3吨，总产量达100余吨，预计产值可达10余万元。”种植户程琳盘算着收成，脸上洋溢着喜悦。据程琳介绍，基地采用“上半年种落地草莓、下半年种红甜菜”轮作模式，让土地全年不闲置。一年两茬的种植方式，相比单一种植，不仅收入更稳定，抗风险能力也更强。

红甜菜不仅是“增收菜”，更是名副其实的“多面手”。食用方面，可榨汁、搭配面包主食，还能制作凉拌菜和奶昔，口感清甜；用途上，可作为天然染料用于扎染，兼具实用性与观赏性。此外，红甜菜富含维生素C及多种矿物质，有助消化，市场认可度较高。如今，种植基地还成为了研学打卡点，常有学生前来认识农作物、学习种植知识，人气不断攀升。

“我们鼓励特色种植，推行‘一地两收’模式，核心是让土地发挥最大价值，帮助农户实现增收。”阿瓦提乡明昆格尔村党支部书记阿斯木·艾力说，“我们将继续加大多样化特色种植支持力度，优化产业服务，进一步拓宽农户致富渠道，让特色种植成为推动乡村振兴的有力抓手。”

近年来，库尔勒市以特色产业发展为核心，持续探索多样化种植模式，推动种植产业提质升级。通过优化产业布局、夯实产业基础，不仅让程琳这样的种植户拓宽了致富路、实现稳定增收，更依托“种植+采摘+研学”融合发展模式，为乡村产业注入新活力，持续为乡村振兴赋能。（记者 阿依佐合热·阿尤甫 马丽娟 实习生 布帕提麦木·伊斯拉木）