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手工饺子馄饨香满村 巧手“包”出幸福路

发布时间:2024/10/29 10:42 来源:市融媒体中心 浏览次数: [打印]

10月24日,在库尔勒市兰干乡兰干村的一家食品加工厂,十几名工作人员正紧张有序地和面、搓面、切面、擀皮、包馄饨。包好的馄饨、饺子装进包装盒,即可发往市区各个餐厅、超市。




库尔勒市兰干乡兰干村食品加工厂负责人海力力·热合曼凭借学到的手艺,将小作坊发展成集制作、销售于一体的食品加工厂,带领村民走上致富之路。海力力·热合曼说:“我们一天能包4万至5万个馄饨,馄饨很受消费者喜欢,销量也很好,目前主要为库尔勒市的餐厅、超市等150家商户供货,月收入3万元左右。”




近年来,兰干乡不断挖掘自身优势,通过引入先进技术和设备,大力发展食品加工产业,引导辖区各村立足资源优势和市场需求,合理布局乡村振兴长效发展项目,充分发挥资源优势,推进特色品牌建设,引进加工企业,有效促进特色品牌成果转化,让村民端上了就近务工增收的“饭碗”。(记者阿依佐合热·阿尤甫马丽娟实习生帕提古丽·麦麦提)