香梨树下吃火锅、围炉煮茶……库尔勒梨园越夜越精彩

9月19日，库尔勒市山岙·百味田园农家乐梨园内热闹非凡，百余名孩子走进梨园开展研学实践活动，通过制作香梨水果沙拉、梨园起舞、体验香梨刻章等方式，在天然课堂中感受田园乐趣。与此同时，梨树下的餐桌错落排开，游客在梨树绿荫间边欣赏田园风光边品尝火锅，研学体验与林下休闲新业态在这里深度融合。

山岙·百味田园农家乐。记者 王晓璇 摄 

孩子们在梨园里研学、采摘香梨。记者 王晓璇 摄

梨园中，层层枝叶搭起天然凉棚，游客可以点现切新鲜牛羊肉，还能走进菜园采摘茼蒿、油麦菜、空心菜等时令蔬菜。新鲜蔬菜随即下锅，从田间地头直达餐桌。淡淡梨香伴着火锅升腾的烟火气，成了独属于梨城的味道。

市民孟瑶说：“周末带孩子过来，既能摘香梨、认蔬菜，还能在树荫下吃火锅。孩子玩得不想走，大人也放松，体验感特别好。”

孩子们在香梨园里研学。记者 王晓璇 摄

孩子们在采摘香梨。记者 王晓璇 摄

“园区现有20亩梨园，设置了35张林下火锅餐桌。我们依托梨园打造树下研学、林下火锅、香梨采摘等业态，游客来了能进园采摘香梨，感受田园乐趣。随着业态不断丰富，人气越来越旺，旺季单日最高营业额可达3万元，林下经济模式拓宽了增收渠道。今后我们将继续完善游玩体验，让更多人感受到田园魅力。”山岙·百味田园农家乐负责人叶华说。

山岙·百味田园农家乐在香梨树下摆放的餐桌。记者 王晓璇 摄

入夜后，林下经济的热闹还在延续。鸿雁广场梨园深处的梨香小馆灯火通明，游客们围炉煮茶、炭火烤肉，氛围感十足。不远处就是永安塔与鸿雁河，河面画舫演艺如约上演，身着古风长裙的舞者临水起舞，为梨园夜游添了几分诗意。

鸿雁广场梨园深处的梨香小馆。记者 王晓璇 摄

市民在梨香小馆点单。记者 王晓璇 摄

梨香小馆负责人刘磊说：“我们把梨园、餐饮和游船项目结合起来，游客既能乘船游河，也能在梨树下围炉煮茶、吃烤肉，旺季单日最高营业额达8000余元。接下来还会研发新菜品，让游客吃得尽兴、玩得开心，来了还想再来。”

梨香小馆‍的花茶。记者 王晓璇 摄

从梨园研学、树下火锅，到围炉煮茶、炭火烤肉，库尔勒把香梨树下的空间充分利用起来。香梨还是那些香梨，但树下多了课堂、餐桌和茶炉。林下经济让梨园从“卖香梨”延伸到“卖风景、卖体验、卖食趣”，也让经营户和村民的增收路越走越宽。（记者 王晓璇）