羊肚菌释放乡村振兴新“蘑”力
发布时间:2024/04/23 16:33 来源:融媒体中心 浏览次数: [打印]
时下正值羊肚菌采收时节,走进和什力克乡库勒村食用菌基地,黑色大棚里一朵朵小伞般的蘑菇顶盖从泥土中钻出来,象牙白的菌柄十分惹眼……
放眼望去,一簇簇、一朵朵羊肚菌形态壮硕饱满,长势喜人,错落有致地分布在田垄上,菌香混合着泥土的气息扑面而来。
“羊肚菌是一种高档珍贵的稀有食用菌,食药兼用、香味独特,营养价值高,富含氨基酸及有机锗,有‘菌中翘楚’的美誉,市场潜力大。基地共种了20亩羊肚菌,去年10月开始播种,随着气温的逐渐回暖,种植的羊肚菌陆续‘出菇’,迎来了采摘期,预计4月25日前后上市。”和什力克乡库勒村食用菌基地负责人莫如清笑着说。“羊肚菌种植周期短、经济效益高,用工密集,我们员工都是附近的村民,他们可以在家门口就业增收,实现社会效益与经济效益双丰收。”
“我以前在外面打工,照顾不了家里。自从有了这个种植基地,我就在这里工作,一天能挣不少钱,平时也能照顾家里的老人和小孩。希望基地能继续扩大规模,做大做强。”正在管理羊肚菌大棚的库勒村村民买合木提·巴吾东脸上露出了笑容,他对这份“家门口”的工作很是满意。
“短平快”的羊肚菌产业,不断拓宽群众增收的渠道,有效赋能乡村振兴。今后,和什力克乡将继续以助农增收为目标,按照“兴产业、带就业、促增收”发展思路,提高产品附加值、延长产业链,拓宽群众增收的渠道,助力农业增效、农民增收,推动和什力克乡高质量发展。