库尔勒市市场监督管理局
关于不合格食品核查处置情况的通告
根据国家食品安全抽检检测系统核查处置模块下达的2024年不合格食品安全处置任务,涉及我局辖区1家食品经营单位,现将核查处置公告如下:
一、库尔勒天下客超市
(一)基本情况
2024年6月25日,新疆维吾尔自治区市场监督管理局委托绿城农科检测技术有限公司对库尔勒天下客超市的果丹皮进行食品安全抽样检验。2024年7月19日出具的抽检检验报告(NO:24F0628036),检验报告结论:经抽样检验,胭脂红项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求,检验结论为不合格。
(二)对违法违规行为依法处罚情况
违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(四)项,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(三)项、第一百三十六条,没收不符合食品安全标准的食品。
(三)原因排查和整改情况主要原因
原因排查:造成胭脂红不合格原因,可能是在生产过程中,企业为凸显产品色泽,超范围、超限量使用。
整改措施:加强《食品安全法》的学习,增强食品安全意识,举一反三,进一步落实主体责任,履行经营者进货查验义务,规范经营行为,认真执行食品安全管理规定。
库尔勒市市场监督管理局
2024年9月29日